Paradossalmente i dolci sono l'unica cosa che non facciamo, ma è dalle
attrezzature per produrli, conservarli ed esporli che siamo partiti per poi
occuparci sempre più e meglio di tutto quanto riguarda il locale pubblico.
Infatti la nostra azienda nasce nell'ormai lontano 1981 come ditta
specializzata nella commercializzazione di macchinari per produzioni
dolciarie (pasticceria, gelateria ecc.), pertanto come azienda esclusivamente
commerciale in grado di fornire attrezzature per gelatieri, pasticceri e baristi,
con estemporanei interventi anche nella piccola e media ristorazione,
nonché dei servizi di manutenzione e riparazione connessi.
Ben presto però, si sentì l'esigenza di allargare gli orizzonti della nostra
attività, fino ad allora limitata alla fornitura di prodotti non troppo
dissimili da quelli di altre aziende dello stesso settore, cosicché ci
orientammo verso il settore dell'arredamento del pubblico esercizio,
con la facoltà, quindi, anche (e soprattutto) di "progettare e realizzare".
Con Carlo Chiti fece apparizione nella nostra azienda il primo
tecnigrafo, che iniziò a definire le forme delle nostre iniziali
realizzazioni, frutto dell'assemblaggio di componenti prodotti da industrie
nazionali prima, dell'integrazione dei medesimi con nostre piccole
opere di falegnameria dopo, per poi raggiungere l'attuale fisionomia di
arredo da noi interamente progettato e realizzato, così da renderci, già
da allora, una delle pochissime aziende sul nostro territorio in grado
di fornire direttamentedalla A alla Z tutto quanto concerne
l'allestimento di un pubblico esercizio sia per gli arredi che per le
attrezzature, offrendo per i medesimi un valido servizio di assistenza tecnica.
Concludendo, in oltre 40 anni di attività nella nostra azienda sono
inevitabilmente cambiate tante cose, ma il nome è rimasto sempre il
medesimo poiché, se anche non dà subito l'esatta idea di cosa facciamo,
rimane sempre e comunque la maggior garanzia per la nostra clientela.
Un Cordiale saluto.